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环球好，我是小柒，有句俗语叫：食欲差，喝点粥。胃不好，喝点粥。生病了，喝点粥。仿佛身段的扫数不欣慰，喝粥齐能缓解。就像那句“多喝白沸水”通常。

喝粥的历史不错操心到中国古代，早在商周技艺，就有东说念主喝粥的纪录，跟着时候的推移，喝粥的民俗逐步演酿成了一种养生神志，粥在我国已罕有千年历史。

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咱们齐只知说念喝粥的公正多多，但要是粥没喝对，不仅起不到养生的功效，还可能伤胃、致癌。

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就像以下这“2种粥”，一种致癌，一种伤胃，大多数东说念主天天在喝，还先入为主养生。

第一种：太烫的粥

喝太烫的粥易致食管癌，咱们的食管黏膜异常娇嫩容易被烫伤，要是始终吃烫食（65℃以上），食管黏膜便会反复烫伤、成就，旷日耐久易致食管癌。

第二种：白粥配咸菜

咱们大多数的家庭齐会这么的搭配，一边喝着粥再配着小咸菜，这么诚然让东说念主食欲大增，但咸菜内部含有大宗的盐，始终食用会平直损伤胃粘膜。

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何况，咸菜在腌制进程中会出现亚硝酸盐（2A类致癌物），亚硝酸盐插足胃里发生响应，会生成致癌物资亚硝胺，时候长了，或导致胃癌的发生。

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到这有东说念主该说了，我光喝粥行不成？这天然亦然不成的，皇冠体育官网复旦大学附庸华山病院感染科主任张文宏曾谈到过早餐养分的问题，说了这么的话：早上不许吃粥。

一石激起千层浪，激发众网友热议。国东说念主喝了千百年的粥就这么被含糊了？而张医师提到的“不许吃粥”，指的是不许喝白粥。这是因为白粥的养分太单一，自负不了咱们身段的需求。

那么入夏后喝粥，搭配什么更养生呢？

五彩虾仁粥

食材：糯米、虾仁、豌豆、玉米粒、胡萝卜、香菇等。

功效：这款粥的滋味很鲜好意思，能起到滋补肝脏和肾脏的作用，超逾期候在夏天莫得胃口的时候吃，能润滑肠说念。

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枸杞山药粥

食材：粳米、枸杞、山药和白糖。

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功效：这是一款甜粥，口感甜糯绵软，不错排斥夏令因为天气闷热而带来的疲困感，还不错补血明目，后果极好。

五谷粥

　　食材：荞麦、薏米、黑米、芡实、绿豆、糙米、红豆和麦仁；粳米、红枣和桂圆。

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功效：五谷杂粮关于肠说念能起到清毒的作用，能匡助排便，同期还能起到补血的作用。

荷叶莲藕粥

莲藕味甘多液，夏天多吃些能增进食欲；荷叶性凉，它独有的幽香冒失消暑利湿、散瘀止血。因此，荷叶莲藕粥具有清热解暑、降压降脂的功效，能缓解夏令暑热所致的头昏恶心、食少腹胀等症状。

苦瓜菊花粥

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苦瓜有一种独有的苦味，能扼制过度欢腾的体温核心，可清热解毒、清心明目。菊花性凉而味甘苦，具有清热疏风的功效。此粥可清暑热，有中暑烦渴症状的东说念主不妨多吃些。

莲子百合粥

百合具有润肺止咳、清快慰神的作用。莲子性平，能养快慰神、健脾补肾。此粥幽香甜润，频繁服食能健胃补脾，抵消化不良、食欲颓败有很好的功效，还有好意思容驻景的后果。

菠菜粥

功效：菠菜粥清淡易消化，具有疏肝养血、润肠明盘作为用，妥贴扫数东说念主服用，尤其妥贴于老迈体弱、血虚肠枯而民俗性便秘及眼力下落的东说念主群服食。

猪肝粥

功效：猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用，常东说念主服食可补肝强身，患有贫血、头晕、目疾、肝病者更稳妥服用。

除以上外，还不错吃小米粥、红豆薏米粥等，粗俗不错起到健脾养胃、清热解毒的作用。夏天阳气最盛，东说念主体推陈出新繁华，蚀本津液水分较多，最易伤津耗气。此时的饮食应以清淡、易消化为主，不要过多地吃冰冷、浓重食品。